Oggi si celebra la giornata mondiale delle tapas, che non sono un cibo vero e proprio ma un “modo di servire”: la tapa è un piatto in piccole porzioni – un assaggio – con cui accompagnare un buon bicchiere di vino, di sidro o di birra, che negli anni è diventato però un vero e proprio stile di vita. Con Laura e Ignazio iniziamo l’aperitivo scoprendo qualche curiosità su questa giornata giunta alla VI edizione.

–