Roma, città di tradizioni culinarie secolari, dalla carbonara alla pajata, dal supplì alla gricia. La cucina classica romana è incentrata sulla facilità e sui piatti poveri, saporiti ma con ingredienti economici. come la bruschetta..!!

Questa domenica ci sarà il “Bruschetta Festival Roma”, un vero e proprio inno a questa straordinaria invenzione, con i gusti più vari oltre a quelli classici, il tutto condito da birra e vino.

E, come i veri festival romani, l’ingresso sarà gratuito..!
Il festival della bruschetta si svolgerà al Circolo degli Illuminati di via Libetta, in zona Ostiense-Garbatella, e consisterà in una giornata interamente focalizzata sul gusto delle bruschette. Senza forchette e coltelli ma con le manO come vuole la tradizione. Venti tipi di bruschette diverseIl tutto condito da birra e vino. E, come i veri festival romani, l’ingresso sarà gratuito.
All’interno della rassegna ci sarà anche un mercatino vintage, di artigianato, con vestiti, borse, gioielli e oggetti di arredamento. Ovviamente non mancherà neanche la parte musicale e di spettacolo, ci saranno infatti dj set con vinili e spettacoli circensi..!