Le regole dell’Ottimo Gelato!

Reduci dalle golosità della tappa romana del Gelato Festival che adesso sta per girare anche l’Europa ( Londra, Berlino e Valencia) con finale a Firenze del 1-4 settembre 2016, hanno chiesto a uno dei finalisti Luca Bernardini da cosa possiamo riconoscere un buon, anzi ottimo, gelato.
Ce ne parla Lorenzo Palma e Gianluca Guarnieri.

Qual è la gelateria migliore di Roma e il gusto piu’ buono?